Bakkerij Van Der Waal
Projecten > Bakkerij Van Der Waal
Bakkerij Van Der Waal is al tientallen jaren een bijzonder begrip in Ridderkerk en omstreken.
Het ambachtelijke brood- en banketbakkersbedrijf , waar elke nacht acht hooggekwalificeerde bakkers vers brood en banketbakkersproducten voor hun klanten staan te bakken heeft inmiddels 4 moderne winkels. Allen in de regio gevestigd.
In de winkels worden dagelijks de lekkerste verse banket- en broodproducten verkocht. Kwaliteit en vers zijn dan ook begrippen waar elke medewerker van bakkerij Van Der Waal voor staat.
Diep in de nacht staan de bakkers van Van Der Waal hun broden te bakken en de meest heerlijke banketproducten te maken. Vroeg in de ochtend worden deze producten naar hun eigen winkels en diverse andere klanten in de streek gereden. 
De geur van vers ambachtelijk brood komt de vroege klanten al tegemoet. Maar het is niet voldoende volgens Jeroen van der Waal: 'we willen graag met onze klanten 'praten'. En omdat dat fysiek niet altijd mogelijk is, wilden we dit via moderne schermen in de winkels doen. Al snel kwamen we bij Merit Media uit'.
Merit Media heeft het standaard TINS-systeem met Samsung Professional Displays geleverd. Als extra uitbreiding is een nummervolg-systeem ontwikkeld, welke met twee draadloze knoppen kan worden bediend vanaf de verkoopbalie.
'Wachten op je nummer, maar toch heerlijk worden vermaakt. De ideale oplossing voor bakkers als wij', volgens Jeroen van der Waal.
Eind januari 2010 is het TINS-bakkersysteem live gegaan.
Website: http://www.bakkerij-vanderwaal.nl/
